Apresentação

Olá!

Meu nome é Roberta, sou publicitária por formação e cozinheira por amor.

Durante muito tempo lutei contra a Dolma e a cozinha, mas no final a vocação venceu.

Entrei em uma cozinha profissional e me apaixonei pela confeitaria, mas também me encantei pela possibilidade de oferecer comidas mais saudáveis do que salgadinhos e batata frita. Por esse motivo, mergulhei na ideia de um buffet, para levar até a sua casa, ao seu evento os melhores pratos, com as melhores elaborações e os melhores ingredientes.

Hoje, além da cozinha profissional, do buffet e da confeitaria, me dedico aos estudos para agregar à minha formação. Dentre diversos cursos, me dedico ao de Chef Executivo no Senac. 

Não pretendo parar por aí. cozinha é movimento e estudar para se aperfeiçoar é sempre necessário.
Você também pode me acompanhar pelo Instagram @robertamorgado. Lá tem postagens diárias sobre meu trabalho.